Ah Meng@Ah beng..亚明有着千变万化的面孔,不是无脸见人,而是不顾现出户山真面目,以免使人言之面目可憎,因为世人均以虚假嘴脸相处外,背後均拥一把厉刃.
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2008年年诺贝尔文学奖得主法国作家勒?克莱齐奥在受访时曾说: “西方文化过于突出其城市性,技术性, 妨碍了其他表现形,如地方性,技术性的发展。人类的整个不可知的部份被理性所掩盖了。正是这种认识,促 使我转向其他文明。 砂拉...
Thursday, October 3, 2013
山豬的传说种种•••
婆罗洲的雨林覆盖下,有着强烈的神秘,造成土箸对它的敬畏和恐惧,若是你到了那里遠眺深山密林,不禁会感到在一片绿叶中,有些还呈现绿黑的颜色,因此土著言传那地带就是山豬群聚的地方,那里山明水秀,有时在月光下山豬还化作人形,在河边出浴,那年百㱑的山豬在入俗前总把身上戴着山豬錬藏匿于河岸边,若有人偷之掛于身上那是最隹的護身符,刀槍不入•而失去藏匿体内山豬錬的百年山豬将立即猝死•
小时候乡下孩子爱唱:先生教我讀書、我教先生打山䝎,山豬跳过河,先生回家打老婆"•兒歌詼諧、幽默、有趣•促見打山豬不易•年少时期我于婆罗洲内陆行,当捷艇行驶中,我的响导突發现一隻山豬在河边冲凉,见船隻到来立即逃到岸上,回头停下一望,响导手快眼快立即往岸上开了一槍,只見中槍目标立即從山波滾下来,响导跳了过去拔上腰间厘刀一砍,全程不及五分钟,当时在旁的陳耆感叹生命在生死之间就这样了结•
听过山豬游过河的事件,却没目睹过,那是老一輩人的田野口述紀戴,据悉山豬游过河每选在月亮分明的时刻,驚天动地,河水滾滾,上千隻山豬紧贴身子渡河而过,㘯面壯观令人咋舌,只是渡河经过不及半句鐘,这些豬只便消失得無影無踪,誰也不䏻解释这种大自然的奇观,也听说有人趁机举起臘槍戮殺过河山豬受到天讉、所以上一輩人言传山 豬渡河之後,接着而來就是瘟疫、天災人禍的到来•
早年在我的婆羅洲內陸行,曾遇一變態警長,持著臘槍在拉讓江上游射殺山豬,他與伙伴們在途中小店買了子彈(一粒兩元),天亮時分顧了伊班人趁長舟入山,黃昏時返回,舟上載了大批擊斃的豬隻,顧了小店土著員工大煮山豬宴,與伙伴以酒酣耳熱,暢飲通宵•
最近布拉甲發生快艇沉没河难时,就谣传"山豬求主",事缘当船撞及河中巨石翻覆时,被绑在船顶的山豬也爭脱而逃,它的主人就是掎靠着山豬,在湍急水中游到岸上,而导之山豬求主的演绎,那只山豬本是主人买回家乡凖俻当卡威佳節桌上菜肴,试想主人捨得将救他一命的山豬杀戮吗?
只是山林的濫伐,揭開了它神秘的面紗,汚染了河流,也造成自然生態失去平衡,山豬也面臨杜絕生存的空間,在豬肉攤也嚴禁售賣野豬肉•而我在都門菜市場卻見有人售賣山豬肉,令我百思不解,只是在東馬砂拉越卻綱開一面、土箸可殺山豬當桌上菜餚卻不能公開販賣,只是山高皇帝遠,誰也不管誰•
3•06•2013。
12:37pm.
我在上空瞰视婆罗洲热帶雨林
〜犀鸟飞过的土地
河流穿梭在雨林中
却早已浊黃
擊破我的一廂情愿
风景杀手
消失长屋卡擦舞姿
芬芳的都雅
蚊帐内的一亱情
六冃天的銅锣声
驚醒
红尘滾滾
原来南柯一梦
洗尽铅华
赔上了青春年少
㱑冃再现
只待來世
25•05•2013。
4•32am.
Lily,是我心目中的百合花
Lily 小時常隨着父親上街塲,那時候的人上街場就是坐咖啡店找人閒聊,喝咖啡,那優閒的生活,在我幼稚的童年看來有點活像拉丁南美洲•
Lily 的父親是峇峇,生活十分洋化,興致一來就叫女兒當眾唱歌,娛樂大家,於是大家一聽 Lily 唱歌都圍堵過來把整個咖啡店堵塞水漏不通•
那時侯我們這裡沒有戲院,也沒歌星駐唱,收音機與78 轉的黑膠唱片是高級消費,只是Lily 那幽美的歌聲,給我們帶來了耳福不淺,高歌一曲總引來熱烈的掌聲,大人小孩都喜歡•Lily 所唱的歌曲几乎是當時流行的"Trinker,Trinker,Little Stares..".
多年以後,在聽歌的年代,我遇上了麗麗,她是駐唱歌星,也是唱片紅星,她所演繹的歌曲除了中英以外也包括馬來歌曲,原住民歌曲,是一位多姿多采歌曲演繹者•初次見面,我幾乎把她當著我小時候的小Lily.她說不可能,她說出生於印尼巴厘島,成長於新加坡,和菲律賓,隨著演唱生涯,讓她浪跡天涯,四處爲家,有次喝醉時,她吐出心中話語,原來她曾嫁一菲律賓鼔手,不上半年就分手了,後再披婚紗嫁給一星加坡唱片制作人,過了不久又告吹了•演藝生涯醒來總是夢•
Lily,是我心目中的百合花,充滿純潔善良,有天清晨我散步在跑道上,突然有一股清流察身而過,我心理有點感覺那是Lily,我心目中的百合花•••。
31•08•2013。
中國佬牛肉店的風風雨雨
店號有點怪,可是卻直立在芝加哥街己有一甲子,其烹飪手法一流,尤其牛肉麵,更受老饕青睞•至芝加哥不到"中國佬牛肉店"等於沒到芝加哥•
那天一早趕到牛肉店,店內坐席無虛,店外排長龍,輪到俺時已是兩時過後,品嚐之後不禁竪起姆指說聲囋•
兩年之後經過那裡,老店依然還在,食客依然排長龍,只是老店卻換了新招牌,改為"中國牛肉店",据悉受到中國網友的抗議,說"中國佬"三字有侮辱的感覺,去了個佬立即換然一新,在亮麗招牌下,牛肉依是牛肉,味道不變,等於換湯不換藥,照老闆的口氣說,那是付諸之群眾要求•
「沒法子耶,你出錢,你講話•」
「你收錢,照形勢走,袋袋平安•」
老闆祖宗來自浙江,想不到已落戶三代講的一口流利美國口音英語和家鄉話,就把家鄉口味帶到這裡,那時中國人一登陸,不外開洗衣店就是開飲食店,而被洋鬼子、黑鬼呼喚"中國佬",反正豬八戒照鏡子裡外不是人•
「任命吧,要不是為了生活,也不會飄洋過海來到這裡,又一無所長,只好把家鄉口味搬上台桌•」說話是老闆美藉華裔小媳婦•講的是英語,家鄉土話卻一竅不通,夜間還到孔子學院學中文和華語•
「你怎什會愛上牛肉店小開?」
她聽之笑而不答,旁人跟她解圍說:「準是牛肉味做怪•」
引起哄堂,這時進來一批五六十個大陸客,她忙着去招呼•
得知對方來自中國浙江•
「喲,是老鄉,歡迎光臨•」瞧人家人美嘴甜,把老鄉給哄得樂呼呼,端來熱騰騰牛肉麵,大家未吃都已口水垂涎了•
牛肉店的口碑不但食物美味可口,招呼周到,難怪天天客似云來•
有次路過芝加哥訪友人,友人熱忱招待就是往牛肉店尋找小吃,依舊見到那美藉華裔小媳婦,人家已能操一口流利京片子•
朋友開玩笑説:「我們好似在北京吃牛肉麵了•」令我想及在北京肯特基啃雞腿的時刻,那裡員工也一樣操著美國腔的英語,又有什麼奇怪呢?一樣地,在那裡我們到印尼沙爺店,那裡的服務員一樣操著走音的英語•
「來自印度尼西亞?」我問•
「不,我是馬來西亞留學生•」
頓時我感到他鄉遇知己•
01•04•2013。
一七十歲老耆
一七十歲老耆駕駛一豪華連古舍,在轉彎處突然爆胎失控,直闖石牆,牆倒車毀,人卻平安無事•
來了廟主,老耆孩子溝通之後•••
老耆在醫院醒來時,好似着了夢,他告訴家人說:「我好似見了神?」
「神什麼?」旁人問道•
「他說他是福德正神,」忽然他口出成章地說:「福而有德千家敬、正則為萬世尊•」
有識之士說:「你把人家的圍牆闖了一個大洞,當然人家顯靈了•」
廟主則說:「還好不是昨天,昨天農曆十五,香火鼎盛,燒香祈福的人多,那一輛車不由分說直闖進來不知要傷害多少人•」
有人立即手掌合十,忙說:「善哉,普薩保佑•」
老耆立即回應:「天主保佑,感謝主•」
真是有拜有保疪•
隔天老耆托人帶來一束菊花擺在大伯公廟神桌,大家也不知送花者是何人,不久磚牆也修補好了,總之留下一道痕跡,有外國逰客到訪另添話題•只是過後再也沒見老耆與豪華連古舍在街上駛過,究竟那次意外嚇壞了耆,還是家人不讓他再次駕車,那次意外沒修掉他的老命已經要感老天•
後來有人發覺每當深夜,總有一輛豪華連古舍,久久停在大伯公廟,有人發覺時它就匆匆駛開,也不知為了什么,是否與那七十歲老耆有關•
也許外人不知,那老耆早己過逝,他的子女早已移民澳洲,那輛豪華連古舍早已當二手車變賣到小州府,買家是一個不見經傳的店家,只是那店家買了這輛車之後總感到怪怪•
每當返回 S 市時總會無緣無故會駕到大伯公廟前,車子一定在那裡停火一陣子,怎麼也開不動,修理廠也找不出毛病,也不知是怎麼一回事?
「那輛車有鬼,立即便宜賣掉•」有人建議•
「就是找不到買家•」店家苦着臉說•
「廉價脫手啊•」
「人家一聽到這麼豪華車輛廉價脫手,一定會起疑心•」
那天店家想了一計,把車駕到車坊維修,把車一丟就走人,過了一星期之後車子已維修好,就不見有人前來取車,打了電話也沒有人接•
就在一個夜晚,那車子突然起火,燒成一堆廢鐵•
車坊老闆心中不禁暗叫苦,可是卻不見車主出現•
30•03•2013•
Wednesday, October 2, 2013
都门日誌#5
17•09•2103。诗巫机㘯冷清得很,感到资原有点让费•
飞机说是準时起飞,却慢了半小时,这是亚航的风范,每个亚航的撘客都心知肚明•抵达吉隆坡LCCT 机㘯,热风吹及,都门無雨都一陣子了,不禁想及毛润之所谓"天要下雨、娘要嫁人"•都门中秋好似与我無关,走过中秋月餅摊,摆着一堆卖不出的月餅,到了中秋夜,就是减价抛售也推不了,心里话,这些月餅欲往那里塞,从前家乡话語就是送给慈善社老人,试想月餅的内陷是否适合这样年纪的老人,令人深思,中秋節除了独中外,並不是公共假期,它只是我们華族的民间節日•昨夜见到都门圆月在云霾中,可見都門空气多污染,閒來到麥當勞坐坐,利用Wifi 上網何楽不為•
在都門遇上趕著去投台的路霸,令人湼了一把汗,於大家比著誰車硬的當兒,面對亡命之,只好避而遠之•
過了中秋是重秋,這還是頭一遭聽到,我們這裡沒有秋天,卻過有中秋節之說•
睡至半夜,突然見到窗前一輪明月,月光照進戶內床上,似乎正如李白詩中所曰:床前明光、疑是地上霜、台頭望明月、低頭思故鄉。我是在鬧市中尋幽訪勝•
今晚在OUG 購物坊,依然擺出剩餘的中秋月餅,不過身價卻滑下,買一送一•會買的人早就買了,剩餘的月餅只好面對消費者的挑戰•在鳳凰衛視見到大馬黑心商人把白雞以化學色素染成黃雞售賣,其化學色素引起至癌的不良現象,令人悲憤•
來了吉隆坡十多天,每天太陽高照,氣溫30多度,又沒車只好躲在家里泡電視,心想不如回老家,屋旁還有幾棵大樹,空氣可新鮮,只是近日聽天氣報告,我們那裡正鬧煙霾耶!下雨了,大家喜出望外,結果只撤下幾點尿,路上濕漉,也散了熱氣•早上媽咪到麥當勞買了粥與漢堡包就當今天一整天的飯糧•晚餐則Pasta 料理,這裡出去就是小型超市,欲買什麼都有,非常新鮮,只是鰐魚梨缺貨,令人感到遺憾•
回到老家,突然發现马路㬎漉漉,空气一片清新,出门多日,还是家里老鼠䆲好,睡它三天三夜好•
30•09•2013。
乾盤不要麵
乾盤是福州美食,各藉人士包括土著都愛它,若是你到過拉讓江一帶,沒吃過乾盤等於沒來過•有次"拉讓江詩人"到訪,我問及:[你吃過乾盤麵?]•他瞞然不知情,這還是"拉讓江詩人"嗎?有人說,欲推介其他美食之前得先把眼前乾盤佬打死不可•在詩巫的咖啡店乾盤攤一定逃不了,之後才是炒煮•出門在外,令我懷念就是"乾盤麵,一下車二話不說就直闖乾盤攤位•在髙原老家,就有乾盤世家之說,他們一家,上至父母下至兄弟姐妹都操作乾盤,久而久之,熟䏻生巧都䏻撥出一盤盤美味好吃的乾盤麵,當地人索信把乾盤"麵"字省掉,叫一盤乾盤好了•那年正月初一由新加坡回娘家過年的阿翠夫婦,路過我們那裡,怎麼說要吃一盤乾盤麵才甘,大年初一,大部份咖啡店都休業,那裡找乾盤麵,最後在一巷尾找到一年輕夫婦攤找到,喜出望外,嘩!大批食客,詩巫人對乾盤的熱愛太誇張了•一天不能缺少乾盤,太可怕了•好了阿翠夫婦大快朵頤,由於大年初一,乾盤加價也不在乎,因為大家口袋紅包滿滿•我無意中發現吃完盤子碗筷,並不以水沖洗,因為大家都在趕時間,只以紙巾沫一沫就好,還好阿翠夫婦沒看到,我也當透明算了。"乾盤不要麵"是乾盤不要肉的口誤•因少吃肉是當代的健康概念。
24•09•2013。
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