土著市場

許久沒有上中央市場，那天偶然闖入那裡的土著巴剎發覺那裡的物價並不非，打破人們物價廉宜的印象•所謂土著市場俗稱拉子巴剎，販賣都是來自山區所種的蔬菜水果，也有部份採自山野，喜愛山區野味老饕也能在這裡尋之所好，只是近年山林開發，影響了生態，加上禁止守臘，這些野味顯得逐漸減少，有個時期出現了大批豬籠草，也因它是受保護的植物，嚴禁售賣，杜絕市場•提及土著市場與我們生活息息相關，那時生活水準底，物價便宜，一元錢就能買好幾種山野小菜，是小市民楽意尋寶的地方，那時市議會還沒劃分的地區，這些來自鄉區的無牌小販，執法人員一出現便作鳥獸散，執法人員巡邏過後又恢復舊觀，原來這些無牌小販也有線眼佈置在各別角落，只要執法人員身影一現身立即打了暗號，通風報訊，手法也乾淨浰落，讓這些無牌小販與執法人員躲貓貓，周旋到底•也有各別行動較慢者不幸成為執法者手裡甕中之鱉，貨物遭到沒收，在爭執中不免引起磨拳擦掌，在阻礙執法人員辦公令下，一樣被帶上警車，對於這些一窮二白的鄉民確是無奈，執法人員又同是一族，有著類似煮豆燃豆箕•至今土著市場還是早年土著各佔山頭的地段，後來市議會也許感到這些無牌小販逐漸繁多，沿途叫賣阻塞交通，在代議士領導下，將計就計，在小販聚集區劃分單位，每天有專人收費一零吉，沿至今日•有人說欲了解人民底層生活，唯有走入那裡的土著市場，一點也沒錯，那裡你可聽到親切的語言，純樸的眼神，更妙的是沒有農藥和化肥的野菜蔬果，只是近年隨著地方發展，山林的開發，農藥化肥的使用，我們再難尋覓阿嬤時代的古早味；當今的土著市場也隨著時光的流逝逐漸在改變，在那裡找到熱帶蔬果與華裔的菜市場相比並沒有什麼區別，只不過換了不同族群的小販而已，當然來自山區的小販，太半流動性強，如今他們的菜圃所種的野菜在化肥與農藥的支撐下，變種也變質，加上調味料炒熱，已被視為不是健康的食物，所謂土著市場也消失了其獨特性•在貓城就有砂督星期天市集，歷史悠久，是國外逰客喜愛探幽的地方，因為這裡集中了各族小販，除了販賣日常用品，還包括了來自鄉野蔬菜花果，多姿多采；前陣子曾流言欲搬遷砂拉越河對岸，人們怛心擁有口碑的砂督Sunday Market 從此走入歷史，不禁令人感到遺憾和唏噓•只是地方發展一向與文化遺址自相矛盾，魚與熊掌如何決擇就看當局的智慧了•

15•07•2012。


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