寫在November... 石雨

那夜在逛OUG亱市中，意外發現「楜椒豬肚」攤位、由于近日都門天氣奇寒，吃一碗糊椒豬肚苦瓜下肚，志在驅寒，想不到引起到位的感覺•攤主來自古晉、家居Batu kawua,退休公务员，陪孩子在都门读書就業，娶了緬甸媳婦，而落戶都門，由於他鄉遇故人，所以我們談得異常投機，「糊椒豬肚」本是客家美食，但攤主老板娘卻是潮州客，因此豬肚再配上苦瓜成为决配，尤其以砂拉越白糊椒打底更显得芬芳美味•老板说每隔兩月便回鄉探親，順便買些白糊椒進貨•砂拉越白楜椒在於它的椒香到味，與西馬印尼楜椒更盛一絕，難怪引起老餮的睛睐•

在诗巫候机室等待亚航班机，無聊，與鄰座阿姨閒聊，原來她帶了兩位外孫遠赴都門探訪遠嫁那里的大女兒•女兒已離婚再嫁，把兩個小瓜一丟定居都門，只是與阿姨閒聊中，好似在敘說鄰家的故事•現代人對婚嫁離合看得平淡，離離合合如家常便飯•阿姨家居舊烏也路，少女時代就读圣依麗沙白女中，雖是福州人卻說一口流俐閩南話，由於登機時間已到，中斷了話語•

在都門恰好遇上學校假期，引來商機，都門人都往購物大廈進軍，各試各樣的展銷會以不同形式呈現在你的眼前•在Mines的書香書展引來大批人潮，説大馬人閱讀率底嗎？也不見得，而且優待樂齡人士與學生，入場免費•書籍來自海峽兩岸，折扣高達40百仙以上，進入書海漫逰卻是人生一樂也，當然入寶山也不能空手返回，收獲多少應人而異•都門的家長會在假期週日帶小朋友上書店，而書店也配合假日打了優折，引來雙赢•

十一月巴生谷氣候起了變化，雲層多難見太陽，就是撥開雲霧也是一剎那，下午天邊怱然烏瞼，氣溫立即降到攝氏30度以下，接着就來一陣濠雨，北方濠雨成災，山路之行添加几分危險，所以雲頂，金馬崙能省則免，前天在金馬崙就發生交通意 外，一輛載着學生巴士翻車，造成四個學生死亡，嚇壞了一般學生家長，因此書店，書展造成大量人潮•雖然世界市景不好，亱間小食店依舊人山人海•經過一超市前，那里早已擺好開學學生必備的校服，校鞋，書包文具，正如都門人所謂溫食要趁早•只是一些大型購物廣場的聖誕鈴聲姍姍來遲，是否是我的過度敏感，還是你的敏感過度•在IKEA喝免费咖啡配鸡翅二枝，读早报，耳边就响着圣诞鈴聲，十點過後步入市場，在一片聖誕火紅裝飾下，充滿佳節氣氛，這里還可買到聖誕紅、以及來自北歐瑞典圣誕樹，若是買瓶葡萄酒，佳節即在眼前•

在老油鬼鬼祭五脏庙，见到服务员态度並不友善，而且與在旁同事發生爭端，看在眼里心中並不好受•也許生意太好，都市人卻蠻不在乎，城市人早已陷入行屍走肉，大家即然為祭五臟廟而來，又何苦為了區區小事起爭執，另方面他們的敏感度早在城市壓力下，被折磨到零度，只是我們這批來鄉區地帶者的大小惊小怪而已•最近市景差，都门人在召呼客户上改变了许多，这也许是市景不紧气帶來的效應，都門人再也沒那么皓了•

深夜收聽吉安電台節目，聽到大島廣美訪談一節，提及客家文化美食種種•給人印象深刻當今年青一代客家人早已忘了自家方言，什至有的认為講方言而感到為恥•尋找客家語言，尋訪客家美食則以古早味依帰•於是客家美食小店如雨後春旬開在大街小巷，從前我們只知客家鐳茶、亮豆腐、現在連糊椒豬肚，梅菜扣肉也亮相在客家美食菜單中•提及楜椒自然令人想及古晉種椒的客家人，他們可是當年反白色拉者羅方伯的後裔，在砂拉越歷史中，石隆門礦工反抗拉者佔有一席之地，再說早年中國農民革命起就在廣西，起義首令洪秀全正是地道客家人也•

清晨搭了班機逺赴澳門，由於接近寒冬，雁兒南飛，而我們卻唱反調踏雪尋梅，澳門只不過啟步第一站•另在亞航班機上叫一杯可楽，六塊錢，呵！馬幣在高空中被眨了•

28•11•2012。
澳門。


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